Delicatessen

Un film de Jean-Pierre Jeunet et Marc Caro

France, 1991

Avec Dominique Pinon, Karin Viard, Jean-Claude Dreyfus

La vie des étranges habitants d’un immeuble de banlieue qui se dresse dans un immense terrain vague et qui tous vont se fournir chez le boucher-charcutier, à l’enseigne «Delicatessen».

Gustave Doré, Marcel Carné et Terry Gilliam sont dans une cour de récré : ensemble, ils inventent un film. Il aura le look (en couleurs chatoyantes) du réalisme poétique d’antan, grâce aux acteurs à trogne (Pinon, Dreyfus, Perrier, dignes successeurs des seconds rôles des années 1930) ; la liberté de ton, iconoclaste et dérangeante, des meilleures BD ; le rythme et la précision du cinéma d’aujourd’hui. Il sera signé par deux « dingos » : Caro pour les images, Jeunet pour le sens du récit. Succès surprise en France et à l’étranger, Delicatessen a prouvé avec bonheur que les projets les plus fous sont viables et font de bons films, que le court-métrage mène quelque part, que les spectateurs sont friands d’oeuvres novatrices et imaginatives.

Télérama, Aurélien Ferenczi